Seminare und Anwendungs­beratung bei Tischer Gastro

Anwendungs­beratung

Tipps und Tricks zum effektiven Einsatz von Küchentechnik

Beim gemeinsamen Kochen mit Kollegen und erfahrenem Fachpersonal lernen Sie auf angenehme und praxisnahe Weise Geräte, Garmethoden und aktuelle Trends kennen.

Besuchen Sie unsere vielfältigen Seminare und profitieren Sie von modernen Konzepten! Diese sind – soweit nicht anders angegeben – ein kostenloser Service unseres Hauses.

Sprechen Sie uns bei Fragen zu Anwendungsmöglichkeiten oder den Seminaren gerne an.

Fabian Neub
Fabian Neub
Anwendungsberater
06221/3112-39
E-Mail

Aktuelle Veranstaltungen

Rational VarioCookingCenter Academy

VarioCookingCenter Academy

Dienstag, 15.09.2020Di, 15.09.20 12:00-15:00 Uhr

Für alle, die ihr Rational-Gerät optimal nutzen möchten: Wer sich und sein Küchenteam regelmäßig weiterbildet, kocht abwechslungsreicher, motiviert Mitarbeiter und begeistert Gäste. Holen Sie sich in unserer Academy kreative Ideen für Ihre Speisekarte und lassen Sie sich neue Trends und Techniken zeigen.

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Rational SelfCookingCenter Academy

SelfCookingCenter Academy

Mittwoch, 23.09.2020Mi, 23.09.20 12:00-15:00 Uhr

Für alle, die ihr Rational-Gerät optimal nutzen möchten: Wer sich und sein Küchenteam regelmäßig weiterbildet, kocht abwechslungsreicher, motiviert Mitarbeiter und begeistert Gäste. Holen Sie sich in unserer Academy kreative Ideen für Ihre Speisekarte und lassen Sie sich neue Trends und Techniken zeigen.

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Rational Live, Oktoberfest

Oktoberfest mit Rational

Mittwoch, 30.09.2020Mi, 30.09.20 14:00-16:00 Uhr

Unter dem Motto "Oktoberfest" laden wir Sie in Kooperation mit der Rational AG zum Kochen ein. Erleben Sie, wie Sie zünftige Speisen auf Knopfdruck in einem SelfCookingCenter sowie im VarioCookingCenter zubereiten und dabei ausgezeichnete Produkte in gleichbleibender Qualität erhalten.

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Herba Cuisine für Gemeinschaftsverpflegung und Großküchen

Texturieren mit Herba Cuisine

Montag, 05.10.2020Mo, 05.10.20 10:00-14:00 Uhr

BASIC textur ist ein rein pflanzlicher, farb- und geschmacksneutraler Texturgeber, der nur aus zwei natürlichen Komponenten - Wasser und Citrusfasern - besteht. In diesem Tagesseminar erfahren Sie, wie Sie mit diesem leichten Basisprodukt kalte und warme Suppen und Soßen sowie Dressings und Dips vorbereiten.

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Rational Live, Gänsebraten

Gänsebraten mit Rational

Mittwoch, 14.10.2020Mi, 14.10.20 14:00-16:00 Uhr

In Kooperation mit Rational laden wir Sie zum traditionellen Gänsebraten ein. Erleben Sie, wie knusprig gebratene Gänse auf Knopfdruck gelingen und vieles mehr.

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Gedeckter Tisch, Großküchentechnik und Küchenzubehör

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Telefax: 06221/301129
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