Neues Leben im alten Hof
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Landgut Lingental | Gastronomie

Küchenequipment für über sieben Gastro-Aktivitäten

Das Landgut Lingental liegt direkt an der L600 von Leimen nach Gaiberg, fünf Kilometer von Heidelberg entfernt. Investor Dr. Michael Hofbauer erwarb die Grundstücke und renovierte die Scheunen und Bauernhäuser in langwieriger Arbeit: Nach 18 Monaten entstand ein kleines Dorf mit vielfältiger Gastronomie und Läden sowie einem See. Als gastronomische Eckpfeiler des Gesamtensembles entstanden ein großer Biergarten, das Restaurant „Küchenmichel“, das Gourmet-Restaurant „Oben“, ein Landcafé und eine Vinothek, sowie einige Hofläden. Dr. Michael Hofbauer legte großen Wert auf die Erhaltung des ursprünglichen Charakters der Gebäude. Die Küchentechnik und Ausstattung Table-Top sowie das Küchenequipment kamen von Tischer Gastro.

In der ehemaligen Heuscheuer entstand ein komfortabler Eventbereich mit großem Konferenzraum für bis zu 250 Personen, in dem auch eine zusätzliche Eventküche eingerichtet wurde. Wir wünschen der Familie Hofbauer sowie dem Küchenteam um Robert Rädel und Bastian Götz viel Erfolg in den traditionsreichen Gebäuden.

 

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