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22.01.25

SAP WDF08 - Herausforderung und Lösung

Aufgabenstellung:
Der Bauherr SAP hatte den Wunsch, ein in die Jahre gekommenes Betriebsrestaurant technisch zu modernisieren und optisch zeitgemäß zu gestalten. Für die Planung beauftragte er das renommierte Planungsbüro Reisner und Frank. Die Herausforderung: Ein ambitionierter Zeitplan, der von den ersten Gesprächen im September 2024 bis zur Fertigstellung am 20. Dezember reichte. Innerhalb dieses engen Rahmens galt es, alle Gewerke optimal aufeinander abzustimmen und das Projekt termingerecht abzuschließen.

Lösung:
Dank effizienter Kommunikationswege innerhalb unseres Teams sowie der reibungslosen Zusammenarbeit mit SAP und Reisner und Frank konnte das Projekt erfolgreich realisiert werden. Entscheidungsprozesse – sowohl kaufmännisch als auch technisch – wurden zügig vorangetrieben, was einen optimalen Workflow ermöglichte. Die hochwertigen Einrichtungselemente, darunter elegante Theken von Nerrox, innovative Frontcooking-Lösungen von B.Pro, hochmoderne Kochtechnik von Rational, flexible Ausgabeeinheiten von Scholl und leistungsstarke Kühltechnik von CoolCompact, wurden pünktlich am 14. Dezember geliefert. Die Montage erfolgte in nur sechs Tagen durch unsere erfahrenen Teams, sodass die neue Speisenausgabe am 20. Dezember mängelfrei übergeben werden konnte.

Highlights des Projekts:
Moderne Optik und Funktionalität: Zeitgemäße Gestaltung und effiziente Abläufe. Premium-Ausstattung: Einsatz führender Markenprodukte. Pünktliche Fertigstellung: Einhaltung des engen Zeitplans dank optimaler Abstimmung.
Wir bedanken uns herzlich beim Bauherrn, dem Planungsbürobüro Reisner und Frank, dem Caterer Küchenservice Feil sowie allen beteiligten Firmen für die vertrauensvolle und professionelle Zusammenarbeit.

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