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VAKUUMIERGERÄT VAMA VACBOX 370 - ohne Schutzgas -

Artikel-Nr.: 21191229
Vama

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VAKUUMIERGERÄT VAMA VACBOX 370 - ohne Schutzgas -

Das Vakuumiergerät ist geeignet für Metzgerbetriebe und Gastronomie zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Vorbereitung für Sous-Vide-Garen.


Besondere Merkmale:

  • leise und leistungsstarke Pumpe, 16 m³/h 
  • Ölwechselanzeige 
  • Schweißlänge: 355 mm 
  • geeignet für glatte Vakuumbeutel 
  • optional: Gerät ist mit Sonderausstattungen erhältlich


Bedienung:

  • Steuerungseinheit ZS 11 mit LED-Anzeige 
  • Folientastatur, spritzwassergeschützt 
  • Zeitablaufsteuerung, mikroprozessorgesteuert 
  • Vakuumzeit  
  • Vakuumhöhe 
  • Siegel- und Abkühlzeit 
  • Warmlauf für die Pumpe 
  • Vakuum-Schnell-Stopp


Funktionen:

  • Schutzgaseinrichtung: optional erhältlich 
  • pneumatische Siegelung 
  • Doppelsiegelung 
  • Trennsiegelung mit Abkühlung, elektronisch gesteuert


Ausstattung:

  • Tischgerät, steckerfertig 
  • tiefgezogene Wanne 
  • Kunststoff-Füllplatten 
  • Deckel, transparent 
  • wartungsarmer Schweißbalken durch Edelstahlhülsen 
  • Vakuumöl mit Korrosionsschutz 
  • Kammergröße: 370 x 400 x 165 mm 
  • Schweißbalkenlänge: 365 mm 
  • Beutelgröße, max.: 350 x 420 mm 
  • Höhe (bei geöffnetem Deckel), max.: 810 mm


Material:

  • Kammer und Gehäuse aus Edelstahl rostfrei

 

VAKUUMIERGERÄT VAMA VACBOX 370 - ohne Schutzgas -
Eigenschaften
Breite (cm): 44,5
Höhe (cm): 40,5
Tiefe (cm): 53,5
Anschlusswert (KW): 1,8
Spannung (V): 230
Material: Edelstahl, rostfrei
Gewicht Netto (kg): 51
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