RATIONAL BestOf iCombi Pro & iVario Pro mit CoolCompact Schnellkühler Vintos+
In unserem neuen Seminartyp erleben Sie live, wie Sie zeit- und kostensparend arbeiten können. Cool Compact und RATIONAL demonstrieren Ihnen, wie Sie zeitversetzte Speisenproduktion effizient einsetzen können.
Inhalte des Seminares:
- den iCombi Pro und das iVario Pro in die Produktion einbinden
- seine Nutzung im à la Carte Service
- die Vorteile von intelligenten Garprozessen
- Kosteneinsparung durch effiziente Personal- und Geräteplanung
- Verringerung der Speiseabfälle
- Einkaufsvorteile nutzen
- Hygienesicherheit nach DIN und HACCP
- kein Verlust der Speisenqualität (Geschmack, Optik, Geruch und Nährstoffe)
- und wie Ihre Kollegen die Geräte verwenden
Ziel: Grundwissen
Zielgruppe: Alle, die sich für ein RATIONAL iCombi Pro, iVario Pro & Schnellkühltechnik interessieren
Dauer: 2 Stunden
Die Teilnahme ist für Sie als Tischer-Kunde kostenfrei.
69126 Heidelberg
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